近日,島石鎮(zhèn)中心幼兒園內(nèi)粿香四溢、笑語盈盈,“粿香滿園,童趣馬年”第六屆撻粿節(jié)活動溫馨開展。本次活動以傳承本土飲食文化、增進幼兒勞動體驗為核心,通過制作、介紹與品嘗家鄉(xiāng)美食,讓孩子們在親身參與中感受傳統(tǒng)節(jié)日的魅力,共迎新春佳節(jié)的到來。
活動中,孩子們在老師與家長志愿者的引導下,親手制作具有家鄉(xiāng)風味的特色美食。小班幼兒巧手制作“香香玉米餅”與“甜甜米粉粿”;中班孩子體驗了“島幼撻粿”與南瓜餅的樂趣;大班幼兒則負責“島幼黃金餅”與“香香炒凍米”。制作完成后,各班選派幼兒代表自信介紹本班美食,講述制作過程與食物特點,鍛煉了語言表達與分享能力。隨后,孩子們自由穿梭于各攤位之間,品嘗不同班級制作的美食,在愉快的交流中體驗到分享與合作的快樂。
本屆撻粿節(jié)通過“做、說、嘗”一體化的活動設計,不僅讓孩子們在實踐中了解了島石傳統(tǒng)美食文化,增強了動手能力與合作意識,更在溫馨友愛的氛圍中深化了對家鄉(xiāng)的熱愛。活動全程井然有序,師幼同樂、家園共育,在濃濃粿香與童真笑語中,共同描繪出一幅生動美好的童年迎春畫卷。






